Läcker gratäng av fläskfilé
Idag lagade jag en väldigt enkel och god middag! Fläskfilé a´la tacos, så gillar ni tacosmaken tycker jag ni absolut ska prova detta recept.
500 g fläskfílé
2 msk soja
2 msk lime eller citron
1 påse taco kryddmix
1 purjolök strimlad
1 påse old el paso cheddar dip
3 dl matlagningsgrädde
1 dl riven ost
Blanda soya, lime (citron) och kryddmix i en plastpåse. Lägg ner flässkfilé skivorna som du har skurit i 1 cm tjocka skivor. Låt stå i kylen i 2 timmar.
Bryn köttet snabbt på hög värme så det får en yta. Lägg i form. Strö över purjolöken.
Vispa ner cheddar dip i kall grädde och låt koka upp under omrörning.
Häll såsen över köttet i formen och strö över osten. Gratinera i 20 minuter.
Servera ris eller potatis till och sallad.
Bilder:Privat
Kommentarer
Postat av: Bokmalen
Det låter ju mycket gott å verkar inte svårt heller!?! Sånt gillar jag.
Önskar er en riktigt trevlighelg!!
Kramen, Maria
Postat av: Ida
Maria: Nej, det är superenkelt! Och ni som är så duktiga i köket har jag för mig ;)! Detsamma, ha en trevlig helg. Kram
Postat av: Berith
Kan rekomendera denna maträtt=jättegott om man gillat tacosmaken. Mamma
Postat av: Lina
Mums, ska vi absolut pröva!
Postat av: anna
Lät supergott det där!! Det blir lördagsmiddag i veckan :)
Trackback
